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香港沙爹王

更新日期:2009-08-12
香港沙爹王 每次去香港都吃得天昏地暗、天荒地老的,这次出发前让老妈泡了一壶苦丁茶带在身上,为即将来临的“海吃”做好清仓准备。有了前几次的经验,这回学精了,一味坚持少吃多餐,特别是带着俺娘,什么都得试,什么都要尝,
每次去香港都吃得天昏地暗、天荒地老的,这次出发前让老妈泡了一壶苦丁茶带在身上,为即将来临的“海吃”做好清仓准备。

  有了前几次的经验,这回学精了,一味坚持少吃多餐,特别是带着俺娘,什么都得试,什么都要尝,千万不可贪,每款一件,再好吃也得忍!即便如此,一天下来,从哈根达斯到星巴克,从吉野家到许留山,从咖喱鱼蛋到冷面,再到晚上的沙爹王“海吃”,我还是被撑了个行动困难……

  一般认为上香港的餐馆消费都比较高,动不动就是四十、五十一个菜,但沙爹王却给了我一个惊喜。有许多十几二十的菜式,份量较小,但正好适合二至四人,可以多要些品种。

  虽然叫沙爹王,但也有不少越南菜、泰国菜、西餐、咖喱系列、芝士系列,反倒是沙爹占的比例比较少。难怪他的湿巾袋上印着“估下沙爹王衰乜野?”“衰改错名,以为净系食沙爹,所以吾帮衬”……

  最后,六个人,十七款菜,五百多……

 

  酿田螺,肉是用螺肉、猪肉、冬菇和其他不知名食品搅匀,绝对不是只酿在面上一小片,而是酿到螺壳深处,用竹签挑出来吃,爽口到晕!

 

  炸蟹钳,真材实料是蟹肉打成的蟹胶。

 

  越南炸猪扒檬,这里的檬比越茗苑的要粗,但也很爽口。

 

  炸虾卷,点沙律酱吃,香口酥脆。

 

  冰镇虾,二十九元十只,相对贵一些,但虾的个头都不小,而且新鲜到傻!

 

  冬阴公海鲜汤,自然是酸酸辣辣好开胃啦!

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