第六届珠江源美食节开幕

　　9月27日上午，曲靖中心城区中珠江源广场上的美食节开幕式暨文艺演出吸引了众多市民及游客的目光。民族舞蹈、美食歌曲联唱、小品、杂技，情景歌舞剧等一个个精彩纷呈的节目，博得现场群众的阵阵掌声。歌舞表演中不时穿插的曲靖方言、曲靖特色小吃名称、富有曲靖特色的地名叫法让现场群众不禁爆发出阵阵笑声。充满浓郁“爨”文化气息的情景歌剧《彝族祝酒歌》更是把开幕式掀起一浪高潮。

虽然这次的开幕式没有大牌明星到场助阵，但丝毫没有减弱美食文化节的精彩度。同时本届美食节评选出的“四百”——“百强餐饮企业”、“百名优秀经理”、“百名优秀服务员”、“百名优秀厨师”中分别选出了10位代表上台现场接受颁奖。这场饕餮盛会将让广大市民及游客，在麒麟区一系列精彩纷呈的活动中，享受一顿丰富的美食文化盛宴。

　　自2005年以来，曲靖已经成功举办了5次美食文化节，打响了“游到云南，吃在曲靖”旅游品牌，并且取得了良好的经济效益和社会效益，推动了滇东旅游产业的健康快速发展。曲靖自古商贾繁盛，饮食文化源远流长，拥有近300年历史的宣威火腿，享誉海内外，1915年就获得了巴拿马国际博览会金奖，火腿制品远销国内外，曲靖是名副其实的“鱼米之乡”、“火腿之乡”、“辣子鸡之乡”、“烹饪美食之乡”，也是爨文化的故乡，“爨”字就是“烧火做饭”的象形字，与美食节“吃在曲靖”的主题十分吻合。本届珠江源美食文化节就是曲靖进一步展现全市良好精神风貌和饮食文化传统，着力打造“大美珠江源”以进一步推进曲靖美食和旅游文化的整合。

云南省副省长刘平向曲靖市第六届珠江源美食文化节的隆重召开表示祝贺，并希望珠江源美食文化节成为促进文化、旅游等相关产业发展的重要平台，为云南省建设绿色经济强省、民族文化强省和中国面向西南开发桥头堡作出新的更大贡献！