墨尔本 美食美酒节千人午餐

     无论是徜徉在墨尔本的私密小巷，还是信步于墨尔本的各公园、花园及亚拉河畔亦或是流连于优雅精致的顶级餐厅，都会让人感受到墨尔本这座美食之都的实至名归：各国风味佳肴，唾手可得，各种美食活动，特别是为孩子和家人精心策划的节目，更是引人入胜。

　　千人午餐很壮观

　　世界上最长的午餐堪称是墨尔本美食美酒节的年度美食巨献，一定不能错过。在被列入世界遗产名录的墨尔本皇家展览馆以及卡尔顿花园里，花费115澳币，就可以从中午12点一直吃到下午3点。

　　爵士乐手穿着印花的复古上衣，戴上稻草帽，边表演边和食客互动。如果准备充分，食客最好也穿上爵士乐时代的流行服饰，那就更HIGH了。

千人午餐很壮观

　　这顿午餐不但时间长，而且人数众多，大约1000位老饕聚在一起，享用墨尔本的法国菜高手GabrielGate精心烹调的3道菜式，与之相匹配的是来自维多利亚州顶级酒庄优伶酒庄的红酒和香槟。

　　看到不少当地资深的老饕，甚至自己带着乐器，盛装出席；还有些老人把这顿午餐作为年度老友约会，驱车几个小时特意赶来参加的。

　　点菜一定要搞清分量

　　吃完了最长的午餐，原本想省略晚餐，但又不能抵御美味的诱惑。于是边欣赏城市里的夕阳美景，顺便寻觅晚餐地点。

　　澳大利亚是个移民城市，澳大利亚菜基本上属于改良西餐，以西餐为主体形式，菜式则融合了很多国家的口味，吃起来还是蛮习惯的。曾在一家泰国餐厅吃的红烧猪蹄，居然因为好吃而再点了一份。

　　同行的“老吃客”负责点餐，虽然其英语欠佳但仗着吃经丰富，像煞有介事地问服务生主菜配以何种蔬菜等等。待菜上来，我们全傻眼了。一美女点的主菜是鸡，上来一只拗着优雅造型的整鸡！一帅哥点的鱼，上来一整条1斤半大鱼！我那个庆幸啊，还好我点的是牛排，总不至于整头牛牵出来吧。后来总结，点菜一定要问清分量！

　菜园子里的健康野餐

　　墨尔本史旺斯顿街城市广场是以种植美味食物为特色的城市花园。花园采用有机农业的标准，游客在游园期间需要漫步轻语，以免破坏这块生态领地；徜徉在这个繁花似锦的地方，可以随时欣赏、触摸和闻到那些澳大利亚特有的水果、蔬菜以及可食用的鲜花的独特风味。

　　节日期间，可以在MetlinkEdible花园野餐；观看现场烹饪或者园艺示范：从腌制、保鲜到烘烤、蒸煮的烹饪秘诀，也可以加入互动实践工坊，使用传统的烹饪工具，亲手制作美味，重温过去的烹饪技巧

　　面对大海品红酒

　　撞上美食美酒节，自然要去感受下维多利亚红酒故乡的味道。葱绿的南码头海滨区有超过60家红酒精品店。沐浴在阳光下，面对大海，品尝红酒，配点美味的芝士，或者附近Farm Gate的小吃，这样悠闲自在的下午，惬意之极。再加上周围响起的天籁般的声乐二重唱，一切都是那么美好！